Луганская Народная Республика «Альпина» — одна из торговых марок макаронной фабрики «Аванти», которая работает с 1997 года. На предприятии выпускают популярные формы макарон для повседневной кухни, используя швейцарское и итальянское оборудование Buhler и Braibanti. Бронзовые матрицы придают поверхности изделий характерную фактуру, а низкотемпературная сушка помогает бережно работать с тестом. Помимо собственных линеек, фабрика производит макароны под марками партнеров. За привычной пачкой стоит полноценное промышленное производство с несколькими технологическими этапами.